Přestaňte ztrácet peníze jen proto, že je chladno.
Buďme upřímní: venkovní posezení je v zimě noční můrou. Máte sice krásné stoly, ale jakmile klesne teplota, stanou se z nich drahé kusy nábytku, u kterých nikdo nechce sedět. Když vaši hosté třesou zimou, nezdržují se. Rychle se nají, zaplatí účet a odejdou.
A tu přicházejí na řadu krátkovlnné infračervené topidla.
Tajemství je v tom, že se nesnažíme zahřát vítr – to je zbytečný pokus. Místo toho tyto topidla působí přímo na lidi a nábytek.
Představte si, že stojíte na slunci v chladném říjnovém ránu. Vzduch je sice stále chladný, ale vaše kůže je teplá. Přesně takto to funguje. Teplo se šíří v vlnách a teprve když narazí na něco pevného – jako je kabát klienta nebo dřevěný stůl – promění se ve teplo. Vítr může foukat, jak chce – na tom nezáleží. Vaši hosté cítí teplo okamžitě.
Jak to využít ve vašem prostoru
Když tyto topidla instalujeme na terasu, obvykle je umístíme na zdi. Díky tomu zůstává podlaha volná a teplo se dostane přímo tam, kam potřebujeme. Směřujeme je tak, aby vznikly malé „teplé zóny“ kolem každého stolu.
Už nebudou hosté sedět jen v jednom rohu, kde není průvan. Všichni budou pohodlně sedět. A když jsou lidé v pohodě, zůstanou. Objednají si další nápoje nebo se rozhodnou zůstat i na dezert. Je to prostá psychologie: pokud se cítí pohodlně, utratí víc. Tím se z vaší terasy stane zdroj příjmů po celý rok.
Jedna rada ohledně techniky
Je tu však jeden problém – tyto topidla spotřebovávají hodně elektřiny. Nemůžete je prostě zapojit do běžné zásuvky v zdi a doufat v to nejlepší. Pokud to uděláte, pravděpodobně dojde k vypnutí proudu právě v době nejvyššího provozu v pátek večer. To rozhodně nevypadá dobře.
Raději nejprve zkontrolujte svůj rozvaděč, abyste se ujistili, že dokáže unést takové zatížení. Obvykle doporučujeme samostatný obvod pro každou teplou zónu. Je to sice trochu více práce na začátku, ale znamená to, že nebudete sedět ve tmě, zatímco vaši hosté mrznou.