Przestańmy pozwalać, aby nasza altanka została zmarnowana tej zimy!
Bądźmy szczerzy: meble na zewnątrz stają się praktycznie bezużyteczne, gdy spadają temperatury. Większość ludzi próbuje rozwiązać ten problem za pomocą standardowych grzejników, ale one są bezużyteczne na zewnątrz. Gdy tylko pojawi się wiatr, całe ciepłe powietrze jest wypychane, co sprawia, że goście muszą drżeć z zimna i szukać wyjścia.
Dlatego używamy grzejników podczerwieni o krótkich falach. Zamiast próbować ogrzać powietrze, te urządzenia przekazują ciepło bezpośrednio na skórę i ubrania gości. To tak, jakby siedzieć na słońcu w chłodny październikowy dzień.
Sekret tkwi w sposobie oddawania ciepła. Ponieważ ciepło porusza się w linii prostej, nie ma znaczenia, czy wieje wiatr. Można zamontować grzejnik na wysokości około 8 stóp nad stołem – goście poczują ciepło natychmiast po usiadaniu. To natychmiastowe. A gdy ludzie są cieplnie ubrani, naturalnie zostają dłużej.
Porozmawiajmy o sprzęcie. Nie musisz niszczyć ścian ani wydawać dużych pieniędzy na modernizację instalacji elektrycznej, aby to zadziałało. Większość naszych urządzeń funkcjonuje przy standardowej napięciu 220V–240V, więc idealnie pasują do istniejącej infrastruktury. Używamy szkła kwarcowego, aby chronić elementy grzewcze. Są one odporne na kurz i wiatr, pod warunkiem, że są dobrze przymocowane, aby nie hałasować.
Dlaczego to ma znaczenie dla twoich dochodów? To proste: ludzie, którzy marzną, odchodzą. Gdy gość drży z zimna, nie myśli już o drugim kieliszku wina czy deserach. Myśli o grzejniku w swoim samochodzie. Dzięki temu, że obszar wokół stołu jest ciepły, goście mogą zostać dłużej. To właśnie daje ci dodatkowe dochody.
Ale tu jest haczyk: trzeba dobrze zaplanować rozmieszczenie grzejników. Jeśli użyjesz zbyt dużej mocy, powstaną „gorące punkty”, które sprawią, że ludzie będą się pocić. Jeśli natomiast użyjesz zbyt małej mocy, pojawią się te irytujące przerwy w cieple. Proponujemy rozmieszczenie grzejników tak, aby ich ciepło się pokrywało. Wtedy kelnerzy będą mieli ciepło podczas pracy, a goście nigdy nie będą odczuwać nagłych przechłodzeń. Wszyscy będą zadowoleni, a stoły będą pełne.