Đừng để khu vực ngoài trời của bạn bị lãng phí trong mùa đông này nữa!
Hãy thừa nhận rằng, khi nhiệt độ giảm xuống, khu vực ngồi ngoài trời gần như trở thành nơi vô dụng. Hầu hết mọi người cố gắng khắc phục tình trạng này bằng các thiết bị sưởi thông thường, nhưng chúng hoàn toàn vô ích khi được sử dụng ngoài trời. Ngay khi có gió thổi, hơi ấm sẽ bị thổi bay, khiến khách hàng phải run rẩy và tìm cách rời đi.
Đó là lý do tại sao chúng tôi sử dụng các thiết bị sưởi bức xạ hồng ngoại. Thay vì cố gắng sưởi ấm không khí, những thiết bị này truyền hơi ấm trực tiếp vào da và quần áo của khách hàng. Cảm giác giống như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào một buổi chiều thu ấm áp vậy.
Bí quyết nằm ở cách truyền nhiệt. Vì hơi ấm di chuyển theo đường thẳng, nên việc có gió không còn là vấn đề nữa. Bạn có thể lắp đặt thiết bị sưởi ở độ cao khoảng 8 feet so với mặt bàn; khách hàng sẽ cảm nhận được hơi ấm ngay khi họ ngồi xuống. Điều này giúp khách hàng cảm thấy thoải mái hơn, và họ sẽ ở lại lâu hơn. Đó chính là nguồn doanh thu bổ sung cho bạn.
Về thiết bị: Bạn không cần phải phá dỡ tường hay chi trả chi phí lớn để lắp đặt thiết bị sưởi. Hầu hết các thiết bị của chúng tôi hoạt động với điện áp 220V-240V, vì vậy chúng có thể được lắp đặt dễ dàng trong khu vực hiện có của bạn. Chúng tôi sử dụng thủy tinh thạch anh để bảo vệ các bộ phận sưởi; chúng rất bền và có thể chịu được bụi bẩn và gió, miễn là chúng được cố định chắc chắn.
Tại sao điều này lại quan trọng đối với doanh thu của bạn? Rất đơn giản: những người cảm thấy lạnh sẽ rời đi ngay lập tức. Khi khách hàng cảm thấy lạnh, họ sẽ không nghĩ đến việc uống thêm rượu hay thưởng thức món tráng miệng nữa. Họ chỉ nghĩ đến việc sưởi ấm cho bản thân. Bằng cách tạo ra một môi trường ấm áp xung quanh bàn ăn, bạn sẽ giúp khách hàng ở lại lâu hơn. Đó chính là nguồn doanh thu bổ sung cho bạn.
Nhưng điều quan trọng là bạn cần sắp xếp các thiết bị sưởi một cách hợp lý. Nếu bạn sử dụng công suất quá lớn, sẽ tạo ra những điểm nóng khiến mọi người cảm thấy khó chịu. Ngược lại, nếu công suất quá thấp, sẽ tạo ra những khu vực lạnh. Chúng tôi khuyên bạn nên sắp xếp các thiết bị sưởi sao cho hơi ấm lan tỏa khắp khu vực. Như vậy, nhân viên phục vụ sẽ cảm thấy ấm áp trong lúc làm việc, và khách hàng cũng sẽ không cảm thấy lạnh. Mọi người sẽ hài lòng, và các bàn ăn sẽ luôn đầy khách.